杭州酒家:这家饭店居然连排号都要排队

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大年初五来到杭州,这是我第二次来到杭州,上一次来,是为了参加西溪影人会。也就是说上次是带着任务来的,住的地方也是在西溪湿地附近,属于郊区,不过那儿也有一个商圈,看起来也已经发展到了一定的程度。

因时间仓促,上次未能来市中心转转。这次总算来了市中心,唯一美中不足的地方是,来的时候不太好。这是一年中人最多的时候,之一。

话说,春节黄金周因为有一部人分回家,再加上全国北方大部分地区属于冬天,因此没有国庆节黄金周那么多人。

在网上发现杭州有一家叫杭州酒家的饭店,口碑很不错,决定过来看看。虽然网上说会有人排队,但是我认为春节期间,又是下午,应该不会有太多人。

然而终归还是算计错了。到了地方,发现门口有二三十个人在排队,去问了,说是在排队等号。

我还真是第一次遇到这种情况,别的饭店都是里面有人吃饭,外面的人拿个号,排队等着。这里,居然连拿号都要排队?

答复是下午四点开始晚餐营业,依据号码开始就坐。

在门口排了半个小时,队伍大概有上百人。状况是这样的:

正月时分,整个江南地区几乎都在下雨。阴沉沉的,这个时候东北的大街上还寒风萧萧,江南却是一片春意,主要是因为这里的树都是绿的。

四点以后,大家涌入饭店。大厅里顿时被塞满,有一种春运火车站售票大厅的感觉:

然后就是等,总体上,等了一个多小时的时间,总算是得到了座位,拿到了菜单。

从菜单的价格不难判断,这里的消费价格其实并不算太太贵,甚至可以说是很平民的价格,还有几块钱的菜品。月初刚在哈尔滨最具本地特色的哈尔滨印象饭店吃了一顿,那里的菜单价格可不是这样的,要比这里高许多。要知道,哈尔滨的经济状况和消费能力,与杭州不可同日而语。杭州是正经的一只脚跨入一线城市的城市。而哈尔滨勉强算得上是二线。

这样的价格,应该也是这里如此火爆的原因之一。


从小看武侠,听金庸说的西湖醋鱼,叫花鸡,觉得是绝顶美味。这次还真是第一次吃到。那叫花子鸡用一个壳子包着,因为是过年,所以有个小小的开鸡仪式:用一个木槌锤那壳子。锤三次,然后开。

西湖醋鱼

话说,味道还真是相当不错,吃得有点儿撑,好几个小时都没缓过来。
除了这儿饭店里物美价廉的食物,整个饭店里让我最感到新鲜的是下图中这个洗手盆。用一台老式的二八自行车改装而成,加上一个搪瓷盘。一下次穿越回到80年代的感觉。我在周围观察了很久,发现这个洗手盆的设计还是蛮巧妙的,乍一看好像是用自行车的后杠做排水,但实际上还是接了一根管子。

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